Comentarios en: La dieta baja en hidratos de carbono

Por: Eugenia

Eugenia — Tue, 29 Nov 2011 19:21:46 +0000

Hola Jesus.
Desconozco la dieta de las 4P, pero si es alta en proteina y baja en hidratos de carbono, y la realizas por periodos prolongados, es factible que tengas problemas de desminarlización, o filtración renal, ya que este tipo de dietas favorece la deshidratación.. Analisis de sangre y orina, detectan aumentos de creatinina y ello nos habla de mal funcionamiento renal. si no ha pasado nada de eso, tanquilo.

saludos

Por: jesus

jesus — Wed, 12 Oct 2011 16:51:08 +0000

Hola, yo llevo con la dieta de las 4 p, desde hace un año, me la mando un medico llamado perez leon porque mi intestino no funcionaba bien, tenia gravisimos problemas para ir al baño, y gracias a la dieta empece a ser regular, de hecho ahora soy regular y ya no tengo problemas de intestino.

Pero recientemente me he enterado de que esta dieta es deficitaria en hidratos de carbono y rica en proteinas, lo que sobrecarga el riñon, es esto realmente cierto?, yo como carne, pescado, huevos, hortalizas, legumbres, frutos secos, cereales, zumos naturales, arroz integral, infusiones, agua y me siento bien salvo que tengo problemas para orinar, orino muy mal, pero esto viene de antes de empezar la dieta, me han mirado la prostata tres veces y en los cultivos de orina y semen no hay rastro de bacterias.

¿Pudiera estar la dieta dañando mis riñones?, ¿que debo hacer?, gracias por su atencion.

Por: J. Antonio

J. Antonio — Wed, 29 Jun 2011 05:47:50 +0000

Hola Patricia.

En las farmacias venden unas cintas medidoras de pH en la orina. Si sufres cetosis (o cetoacidosis), tu orina habrá modificado su pH, es decir, se habrá vuelto más ácida. Mojando esas tiras comprobarás un cambio de color que te indicará en que pH se encuentra y en que grado de cetoacidosis te hayas.

Un saludo.

Por: Patricia

Patricia — Mon, 27 Jun 2011 17:23:17 +0000

Hola, he seguido una dieta baja en carbohidratos, leí sobre la cetosis y me preocupa que me haya podido dar, quiero saber si no he tenido esos síntomas, únicamente un sabor como a metal en la boca alguna vez y no durante mucho tiempo, puede ser esto.
Y si eso se me ha pasado, es malo?
Porque yo no he tenido mucha hambre, no he pasado por casos de fatiga al contrario siento que descanso mejor y no me despierto sin energías, me la paso muy bien y las recetas d esta dieta son muy buenas.
Ya estoy terminando el primer mes y me gusta el sistema, no me parece tan exigente y tengo una variedad alta de ingredientes, pero ando por los 40 gramos de carbohidratos, y al parecer esta cantidad no es suficiente tengo examenes de sangre previos a empezar y todo estaba muy bien pero con sobrepeso, que tipos de examenes puedo hacer para saber si tengo este problema.

Gracias por la respuesta.

Por: Dieta efectiva

Dieta efectiva — Mon, 13 Jun 2011 01:22:14 +0000

Interesante, habría que probar;

Muchas gracias por la información.

Por: J. Antonio

J. Antonio — Sat, 05 Feb 2011 17:37:01 +0000

Hola Luz.

No te preocupes, esas ampollas no tienen porque se peligrosas. Te han hecho perder peso sobre todo de líquidos, y eso está muy bien para empezar, pero lo que realmente nos interesa cuando queremos perder peso es perder grasa. Así que sigue haciendo ejercicio, y procura comer más sano, intentando quitarte algunos caprichos (de vez en cuando). Si tienes mucho interés en perder más peso, ponte en contacto con nosotros otra vez, y te guiaremos de una forma más personalizada.

Un saludo y suerte!

Por: luz

luz — Tue, 01 Feb 2011 20:55:53 +0000

Hola Dr. Jose Antonio
Estaria muy agradecida si me respondiera pronto, dude en preguntar esto x q he leido su artículo y me ha parecido muy sabio, sin duda es peligroso bajar de peso tan bruscamente pero a las mujeres la vanidad a veces nos rebasa. Yo mido 1.68 y peso 71kg y queria bajar de peso, entonces una amiga me recomendo unas ampolletas de alcachofa, las compre y las tome durante un mes no deje de comer absolutamente nada y solo hice un poco de ejercicio ahora peso 67kg pero me da miedo volverlas a tomar x q se que nos podemos tomar mil cosas y no saber lo q contiene en realidad. Estas ampolletas q le comento se toman con jugo o agua en la mañana y los primeros dias sudas mucho y te da una sed tremenda pero como por arte de magia dejé de sentir antojos y apetito entre comidas, supuestamente lo q hacen es q desintoxican el higado y el metabolismo mejora. Mi hermana las tomó despues de ver que si me funcionaron pero a ella le causaron nerviosismo. Que opina?

Por: J. Antonio

J. Antonio — Wed, 17 Nov 2010 22:25:35 +0000

Hola Jonathan.

Este plan de dieta no es peligroso si lo haces 1 día, o quizá 2…. pero si lo haces a lo largo de la semana, normal que te sientas mal!

Es necesario, tanto fisiológicamente como emocionalmente, comer variado. Imagina que todos los días llevas la misma ropa, o que todos los días hablas de lo mismo con tus compañeros de trabajo, etc. Eso acabaría siendo perjudicial para tu estado de ánimo. Pero además, hay razones químicas por las que eso se puede acentuar. En los grupos de los cereales y las legumbres existen ciertas vitaminas (del grupo B) que intervienen en procesos hormonales relacionados con el estado anímico. Por otro lado, la ingesta de glúcidos complejos nos da vitalidad y energía ya que aumenta glucemia en sangre.

Yo te aconsejo que añadas algo de pasta, pan, cereales, legumbres… en 2 de las comidas que me has mencionado, y así por lo menos compensarás un poco esa dieta.

Un saludo.

Por: Jonathan

Jonathan — Mon, 15 Nov 2010 14:02:35 +0000

Hola J. Antonio me parece muy buena la web y el articulo publicado.
Me gustaría consultarte una cosa, yo estoy siguiendo una dieta baja en hidratos que me han mandado en el gimnasio, y tras leer todo estou me he quedado un poco “asustado”. La verdad que las dos primeras o tres primeras semanas lo pase un poco mal, en cuanto ansiedad, pero ya lo tengo más cntrolado.

La dieta sería la siguiente:

1ºComida 4 tostadas integrales con 150 gramos de pechuga de pavo (embutido)
2º comida: 100 gr de arroz con 2 latas atun en aceite oliva
3º comida: 150 gr pechuga pollo con ensalada verde
4º comida: tortilla de 4 claras y lata de atun
5º comida: pescado blanco con ensalada verde

Te parecen pocos hidratos? le ves algún peligro a esta dieta?

Gracias y saludos,

Por: Cristina

Cristina — Tue, 31 Aug 2010 20:44:47 +0000

Hay gente que con Atkins le ha ido bien. Estupendo!

Hay gente que sube al Everest y no les pasa nada… pero otros muchos mueren.

Otros toman drogas y estas no les afectan… pero sus amigos terminan muy mal de la cabeza. Los jovenes inconscientes suelen decir “no pasa nada”, “no es malo”, “pruébalo, a mi no me ha pasado nada”

Me recuerda mucho a los comentarios que leo por aquí.

No a todo el mundo Atkins le va a crear un problema, pero lo que sí que está claro es que mucha gente ha terminado con la salud destrozada:
http://www.atkinsexposed.org/

No hay ni una sola organización de la salud en el mundo que apoye esta dieta (ver link anterior).
Ha habido además ya mucho juicios contra clínicas que practicaban esta dieta y que destrozaron la vida de sus pacientes.

En serio es necesario arriesgar de esta forma la salud?
No es negligente recomendar a tus amigos y familiares hacer una dieta que las agencias de salud rechazan sólo porque a ti no te haya pasado nada?

@Jesús, un endocrino no es especialista en nutrición. Sino en problemas hormonales.
Es como pedir a un arquitecto que te arregle la intalación eléctrica.