Las dietas milagro son aquellas que usan estrategias variadas y argumentos pseudo-científicos para convencer de sus bondades. Se caracterizan por ser muy restrictivas en energía y desequilibradas en algunos nutrientes y por el hecho de excluir de la dieta numerosos alimentos necesarios para el organismo. Algunas de estas dietas contienen toques exóticos, otras cómicos, pero la mayoría poseen un denominador común, y es que a la larga son peligrosas y no sólo no consiguen cambiar los malos hábitos, sino que acentúan los errores. Estas dietas son carentes de rigor científico, …

La vigorexia es un trastorno emocional donde las características físicas se perciben de manera distorsionada y se produce una preocupación obsesiva por el físico. Comúnmente es referida como anorexia nerviosa a la inversa, o adictos al ejercicio. No está reconocida como enfermedad, pero puede suponer en la persona grandes trastornos en su cuerpo y en su vida rutinaria, ya que, se ven débiles y con falta de tonicidad muscular.
No es estrictamente un trastorno alimentario pero guarda relación, lo padecen mayoritariamente hombres entre 18 y 35 años, que …

Cuando ingerimos alimentos saludables, nuestro organismo normalmente los digiere y asimila adecuadamente. La digestión es el proceso por el cual se fragmentan en sus componentes básicos, para que puedan ser fácilmente absorbidos y utilizados como nutrientes.
El sistema inmune reconoce estos componentes como beneficiosos una vez que han sido absorbidos, y no reacciona contra ellos. Pero en numerosos casos, los alimentos no son completamente asimilados o simplemente correctamente fragmentos y no son reconocidos como beneficiosos por el sistema inmune, provocando una reacción que evidentemente afecta a nuestro cuerpo.
Los términos intolerancia alimentaria” …

¿Tu aliento te delata? ¿Sabes cuál es la verdadera causa del mal aliento? Intentamos explicártelo…

A raiz de algunos de los articulos que hemos publicado en www.zitre.com han surgido preguntas y comentarios relacionados con la cetosis, cetonuria y cetoacidosis. Hoy quisiera aclarar cada uno de estos términos para su mejor comprensión.
Cetoacidosis diabética (CAD) Se produce cuando la sangre carece de la insulina necesaria, ya sea:

Falta de insulina Ya sea porque la persona no se ha inyectado suficiente o porque el cuerpo necesita más insulina debido a una enfermedad. Cuando esto sucede el organismo comienza a quemar grasas para obtener energía.
Falta de comida Cuando las personas …

El ayuno, es una práctica que han fomentado las grandes religiones, cada una de ellas con diferentes propósitos o en distintos modos, pero siempre con la misma finalidad: la doble función de purificar el cuerpo y la mente.
Es el método de purificación más natural y efectivo que se conoce y que se practica desde la prehistoria.
Se llama ayuno “al acto de abstenerse voluntariamente de toda o algún tipo de comida y en algunos casos de ingesta de líquidos, por un periodo de tiempo”.
Puede ser total o parcial, el total evidentemente …