En mi paseo por el mercado ¡ya hay cerezas!
Como mencionan en la Revista Iberica.com las cerezas tienen una tan interesante como antigua.
“Las cerezas, desde las intensamente rojas hasta las pálidas nacaradas, pasando por las negras brillantes, son, ya no sólo en su sabor sino en su estampa, los frutos más hermosos y sugerentemente atractivos de toda la amplia y colorista panoplia frutal de la primavera-verano. O sea que, no desaprovechen el momento, que están en él, y atibórrense de dulces cerezas, que son sanísimas, y muy dietéticas.
En lo que hace …

Una alimentación saludable debe incluir alimentos de todos los grupos en cada una de las comidas que realizamos durante el día.

Realizar diariamente una dieta equilibrada es seguramente la mejor manera en que podemos ayudar a nuestro organismo a desarrollarse física y emocionalmente en todo su potencial. A través de la alimentación y en consecuencia de los nutrientes, reforzamos el sistema inmunológico de nuestro cuerpo, le proveemos de todo aquello que requiere para mantenerse, renovarse y desarrollarse. Necesitamos aportarle día con día, aquellos nutrientes esenciales que no puede sintetizar y debemos …

Para evitar consumir un exceso de grasas y calorías en los aperitivos, podemos sustituir algunos alimentos tradicionales como las patatas fritas, olivas, tostadas con paté, etc., por algunos alimentos mucho menos calóricos y mucho más nutritivos. Será una forma diferente de recibir a tus amigos y que muchos agradecerán.
Viví muchos años en México y tengo claro que el guacamole gusta mucho mas allá de las fronteras de ese país. El guacamole, es una salsa a base de aguacate y si estas en un régimen de adelgazamiento, muy típico de estas …

El estreñimiento es un desorden del tránsito intestinal y muy frecuente entre las poblaciones.
No existen parámetros de normalidad para evacuar, ya que se considera que lo “normal” es hacerlo entre tres veces al día o tres veces a la semana. Por tanto no existe un patrón de comportamiento adecuado o recomendable.

Personalmente, la opinión naturista es la que mas me agrada: “Si comes tres veces al día, tienes que evacuar lo mismo, tres veces.” Pero la gran mayoría de la población lo hace una vez, regularmente después del desayuno y por …

En principio la cena debe aportar alrededor del 20% de las calorías totales del día, pero este dato estará sujeto a cuantas calorías hemos consumido en el desayuno, en la comida y entre horas, así como a la actividad física que hemos realizado.
Por norma general la cena, debe ser ligera, de fácil digestión, y con un alto contenido de proteínas que estimulan el sueño, y nos aportaran los nutrientes necesarios para las funciones de depuración y mantenimiento que realiza el cuerpo durante la noche.
Dependiendo de la hora en que …

Una alimentación adecuada debe aportar los nutrientes adecuados para cada individuo satisfaciendo las necesidades para poder mantenerse sano y poder realizar las actividades demandadas por el cuerpo.
La base de la dieta equilibrada es el aporte correcto de todos los nutrientes, calorías, proteínas hidratos de carbono, lípidos, vitaminas, minerales, agua y fibra siempre en función de la edad, el sexo, el estado fisiológico, las actividades realizadas y las demandas particulares de cada individuo.
Sabemos que la comida o el almuerzo, normalmente es la comida “fuerte” del día, y que ésta debe …