Lamentablemente nos vemos en la obligación de comunicar a nuestros seguidores que por falta de quórum hemos tenido de cancelar las actividades previstas para el Campamento Zitre 2011.

Posponemos el campamento, dedicado a niños y niñas con sobrepeso, hasta nueva orden.

Atentamente, el equipo Zitre.

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Quizá ahora mismo no seáis conscientes del daño que puede suponer el sobrepeso para un niño. Aún son jóvenes, ágiles, vitales, y muchos dirán: “todavía tiene que crecer”. Lo que la gran mayoría de papás y mamás no saben es que en edades como la infancia y la adolescencia, cuando más cambios hormonales ocurren, son las épocas más críticas y decisivas para el futuro de los niños, y me refiero en el aspecto físico y/o saludable.

Si un niño/a aumenta en exceso su peso en períodos activos hormonalmente, genera un incremento del número de células grasas (adipocitos) que le acompañarán para toda la vida. Aunque esas células disminutan de volumen en un futuro, seguirán estando ahí, y serán la principal causa de importantes variaciones de peso y de posibles problemas cardiovasculares en la edad adulta, además de otros trastornos relacionados: diabetes, hipertensión, hipercolesterolemia, etc

Brindar la oportunidad a los niños de disfrutar al máximo de su infancia, es la mejor herencia que se le puede dar. Un niño/a tiene que ser ágil, despierto, activo, sociable… y todo ello le hará feliz.

¿Quieres venir al Campamento de verano Zitre y comprobar que todo esto es posible?

LA SALUD, LA DIVERSIÓN Y EL APRENDIZAJE SON NUESTRAS METAS.

Presentación del Campamento Zitre

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Tu nitricionista online, Eugenia

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¡Ya estamos listos

Si tienes entre 6 y 12 años, si tienes unos kilitos de mas  ¡¡te invitamos a participar en el primer campamento Zitre de España.

Primer campamento Zitre, para menores con obesidad

• Albergue gestionado por Esplai, una organización con años de experiencia en campamentos. Con monitores profesionales  capacitados para desarrollar conjuntamente con el equipo de Zitre este campamento. 1 monitor por cada 10 niños y un coordinador por cada grupo de 50.

• La casa seleccionada es la Traüna, en el Montseny, en la provincia de Barcelona. Rodeada de bosques, en medio del parque Natural del Montseny.  Una masía de montaña, en un punto elevado y muy tranquilo.
• Plazas limitadas, inscripción en riguroso orden de reserva.
• Disponibilidad del 1 al 8 de Agosto de 2011.
• Pensión completa y saludable adaptada a cada menor, como parte medular del campamento, se servirán comidas equilibradas, en las proporciones adecuadas para cada niño y niña.
• Actividades deportivas, especialmente en las mañanas. Actividades acuáticas, pues la casa cuenta con piscina. Actividades recreativas.
• Talleres de Nutrición y Alimentación, cada día, una hora de juegos y charlas sobre nutrición, los alimentos, la alimentación equilibrada, impartidas por los nutricionistas de Zitre.
• Excursiones.
• Noches temáticas.
• Informe antropométrico de cada menor.
• Habitaciones de 6 y 12 plazas, donde los menores se agruparan en función de la edad.
• Seguro de accidentes y responsabilidad civil.
• Coste semana 450€. Transporte a la casa no incluido.
• Inscripciones y reservas al 659 904 197 o a eugenia@zitre.com

Al finalizar el campamento cada menor recibirá, además de un informe antropométrico ( peso, estatura, IMC, perímetros, % de grasa corporal ), un plan de alimentación que habremos diseñado en los talleres de nutrición con las pautas a seguir durante el resto del año para mantener una alimentación equilibrada una vez finalizado el campamento.

¡La diversión es clave!

Un campamento activo, feliz, con ambiente participativo para asegurar que cada experiencia campista provoque cambios reales y positivos en los niños y niñas que nos visitan.

Con todas estas características la pérdida de peso no puede fallar, sana alimentación, aire puro, ejercicio y diversión, son las claves para perder peso de una manera sana y divertida.

¡Por la lucha contra la obesidad infantil!

Tu nutricionista online, Eugenia

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Un equipo de profesionales, maestros,  monitores de actividades y  una casa de colonias, listos para  el primer campamento Zitre para niños con sobrepeso, en España.

Este tipo de campamentos proliferan en Estados Unidos, en Inglaterra e incluso, últimamente en China, pero en España, siendo uno de los países de la comunidad europea con mayor índice de niños obesos, no existe uno.

“ En EEUU ya existen los fat camps (campamentos para obesos). Los niños obesos adelgazan durante el verano en campamentos especializados donde escasean las calorías y abunda el ejercicio físico. Sin saberlo, se entrenan para evitar una muerte prematura. Ya saben, éstas pueden ser por exceso o por defecto de comida.”

Disponemos de una casa de colonias, en un paraje incomparable, rodeada de naturaleza, bosques, montañas, ríos y cascadas, donde además de ofrecer semanas de entretenimiento y diversión, ejercicio al aire libre; los chicos y chicas, serán involucrados en los procesos de elaboración de alimentos, se les enseñarán buenas prácticas alimentarias, se realizaran juegos que fomenten en ellos hábitos de alimentación saludables.

Tenemos disponibilidad a partir del 1 de Julio, las instalaciones cuentan con todos los servicios. Contamos también con una piscina donde realizar ejercicios acuáticos, natación y juegos. Realizaremos excursiones por los parajes cercanos, ermitas y cascadas, y muchas más actividades coordinadas por  expertos en actividades de entretenimiento.

Uno de los objetivos del campamento es la reducción de peso, pero tambien la educacion nutricional por lo que todos los días tendremos juegos relacionados con los alimentos y la alimentación equilibrada y sana.
Nuestra experta cocinera, preparará exquisitos platillos vigilando siempre las calorías, desayunos fortificantes, comidas balanceadas y completas, cenas apetitosas y ligeras, acompañadas de muchas frutas de temporada y aguas de sabores.
Una o dos semanas en el campamento, pueden ser, además de divertidas, muy instructivas y una de las maneras más divertidas para perder peso.

Precio base por semana por niño: 450 €

Tu hijo/a podrá disfrutar de la naturaleza, en un entorno espectacular, ¡divertirse, aprender y perder peso!

La próxima semana tendré lista la web con toda la información necesaria, fotos del campamento y del entorno, mientras tanto podeis hacer la preinscripción o solicitar mas información al 659 904 197, con Blanca
o al correo eugenia@zitre.com

Tu nutricionista online, Eugenia

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Esto da cuenta de la existencia de un vínculo materno extremadamente perturbado que lleva al maltrato del cuerpo de tu niño. El modo mas frecuente de SMPP abarca la fabricación ficticia por parte de la madre de síntomas que incluyen convulsiones, retención de las heces, vómitos y diarrea, asma, alergias e infecciones, etc.  Esta particular forma de maltrato, requiere de un vínculo altamente patológico hacia tu hijo y de una capacidad de manipulación hacia el médico que conduce a este último a operar en el sentido contrario de su función de cuidador de la salud de tu niño.

El médico, por su lado, queda atrapado en su propia preocupación de no estar hallando el diagnóstico correcto. Siente el cuestionamiento de su habilidad médica y no duda en agotar por todos los medios diagnósticos, el develar esta enfermedad que aparece como imposible e inaccesible. Puedes ser lo suficientemente hábil en tu simulación , como para hacer creer al médico sobre tu extrema devoción, proyectando en él la falla materna, de la cual éste se hace cargo.

Un Testimonio de pediatra tratante del SMPP:

Se recibe por primera vez a Camila de 2 años y nueve meses en un servicio general de pediatría,  la madre relata estarse recuperando de una neumonía post- varicela. El peso y talla eran apropiados para su edad. La niña tenía un aspecto general saludable , aunque su expresión manifestaba tristeza. La historia clínica previa impacta por la cantidad de enfermedades que esta niña padeció, habiendo sido internada un sin fin de veces, siempre en distintos hospitales y clínicas , sin tener un pediatra de cabecera. La madre relata estar divorciada sin poder contar con la ayuda del padre. En los próximos cuatro meses a esta primera consulta, la niña fue llevada innumerables veces al hospital por , según relato materno, padecer fiebre o diarreas. Estos síntomas jamás fueron comprobados por el médico tratante. La madre comienza a ponerse hostil con el cuerpo médico cada vez que persive signos de desconfianza en ellos. A los 3 años y dos meses la niña es hospitalizada, ya que la madre insiste en que Camila ha tenido deposiciones sangrantes. Los análisis clínicos realizados en ese momento no dejan ninguna duda al cuerpo médico que este sangrado nunca existió. Este análisis les resulta definitorio en el arrivo del diagnóstico correcto: Sindrome de Munchausen.

CONTINUARÁ…

Vuestra psicóloga online, Gabriela

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Pero ¿Cómo mantenernos en un peso?¿Cual es la oscilación permitida?

Lo mejor para mantenernos en un peso, con oscilaciones promedio de medio kilo, tanto de subida como de bajada, es llevar una dieta sana y equilibrada.

Y ¿Cómo es una dieta así?

Sencillo, incluyamos cada día un mínimo de tres raciones de frutas, tres raciones de verduras tanto crudas como cocidas, estos alimentos son básicos y fundamentales en una dieta saludable.

Incluyamos cereales preferentemente integrales para aumentar el aporte de fibra y favorecer el tránsito intestinal.

Evitemos las preparaciones fritas o rebozadas o aquellas que incluyan mucha grasa en su elaboración, así como aquellos alimentos conocidos como “bollería industrializada”

Bebamos un mínimo de un litro y medio de agua al día, en forma de agua natural, infusiones o zumos de frutas o verduras.

Consumamos proteínas, productos de origen animal en las proporciones adecuadas y recomendadas, ( 1 g por cada kilogramo de peso según OMS)

Evitemos refrescos o bebidas azucaradas.

Todo ello acompañado de una buena caminata de 20 minutos a paso constante pueden tener efectos maravillosos en nuestro organismo.

Recordemos que el exceso en el consumo de proteína nos conlleva obtener energía para nuestro organismo a un precio muy alto y un sacrificio funcional excesivo para nuestros riñones.

Siempre estamos a tiempo de mejorar nuestra salud y si queremos reducir unos kilitos antes de que llegue el momento de “lucir bikini”, una dieta equilibrada y unos buenos hábitos de alimentación nos pueden ayudar a perder unos kilos antes del verano.

La teoría, nos indica que lo saludable para nuestro cuerpo es perder alrededor de medio kilo por semana, que además es el tiempo suficiente para que nuestro cuerpo se vaya adaptando a la reducción o aumento de peso.

Tu nutricionista online, Eugenia

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En consecuencia, en alguna partes del país se han quedado sin salvado de avena, uno de los ingredientes de esta dieta tan de moda esta primavera.

En varios espacios de prensa, televisión, radio, le están dedicando demasiado tiempo a mencionar: “La dieta del doctor Dukan en algunos años se ha convertido en un básico en el mundo de las dietas. Su método promete una pérdida de peso rápida y segura. Basada en las proteínas, esta dieta parece cumplir sus promesas, al menos si se sigue al pie de la letra”

Sin embargo, como hemos mencionado en repetidas ocasiones, esta dieta al igual que otras dietas milagrosas, es altamente peligrosa, por la carencia de nutrientes, por ser desequilibrada, y con ello implicar carencias consecuencia de comer únicamente salvado de avena y productos de origen animal, al menos en lo que denomina “Fase de ataque”. Esta primera fase se realiza durante varios días dependiendo de los kilos que quieran perderse. Os recuerdo que las dietas carentes de hidratos de carbono, favorecen la eliminación de líquidos, de ahí, la perdida de kilos y de volumen.

Diferentes asociaciones de dietistas y nutricionistas, tanto de España, como de Francia como de Inglaterra, se ha pronunciado en contra de este método, llegándola  a considerar fraudulenta además de nociva para la salud de las personas.

Creo que en este sentido el argumento mas válido es el que mencionan en su escrito del mes de marzo y que os transcribo al pie de la letra la Asociación Española de Dietistas y Nutricionistas: “Ninguna de las bases de datos científicas españolas o internacionales (Elsevier, Excelenciaclinica.net, Guías de práctica clínica en el Sistema Nacional de Salud, Scielo, Scirus, ScienceDirect, clinicaltrials.gov, PubMed) contiene estudio alguno que haga referencia a esta dieta o que apoye su eficacia o seguridad. Las palabras de su autor y las experiencias personales de sus testigos o de otros individuos concretos no tienen ninguna validez desde el punto de vista de la evidencia científica o de la salud pública.”

Todo ello aunado a los consabidos riesgos de las dietas hiperprotéicas.

Cuidar vuestra salud.

Tu nutricionita online, Eugenia

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Un automatismo es un acto intencionado, complejo que se automatiza a través de la ejercitación. Los dos automatismos básicos en el desarrollo del bebé son la prensión  y aprender a andar.

PRENSIÓN:

Es la capacidad para coger objetos con la mano y es una actividad humana fundamental. El pulgar es el dedo que permite diferenciarnos del resto de animales.

Cómo favorecer el desarrollo de la prensión:

Primeramente estimularemos la vista y las manos:

- Estimular la vista: ponerle objetos delante o hablarle de frente.

- Sentir sus manos: que se las véa y se las toque.

- Estimular el tacto: intentar que coja objetos que tiene delante.

- Explorar su cuerpo: que se toque la cara con su mano.

Posteriormente realizaremos diferentes ejercicios:

- Contacto con diferentes tamaños de objetos.

- Mover los objetos de un lado a otro.

- Aprender a soltar los objetos.

- Jugar con los objetos: puzles, plastilina, papeles de diferentes formas y texturas.

- Libros: pasar páginas.

- Juegos de mano: palmas, abrazos…

ANDAR:

Se trata de ponerse de pie y desplazarse. Para ello necesitaremos un buen equilibrio y coordinación de movimientos junto con un buen tono muscular. Nunca hay que forzar la marcha; se debe esperar a que el grado de madurez del niño lo permita. Aprovechar los momentos en que el niño está despierto para estimularlo.

Cómo favorecer el desarrollo de la marcha:

Primeramente a de conseguir controlar la cabeza, sentarse y gatear.

- Levantar la cabeza: ponerle al niño boca abajo y que aprenda a levantar y controlar la cabeza.

- Sentarlo: posicion de “indio”.

- Gatear: estimularlo con juguetes de arrastre, que intente seguirlos.

Posteriormente tendrá que ponerse de pie y comenzar a dar sus primeros pasitos.

- Apoyo para levantarse: que se sujete a algo o alguien para que adopte una posición erguida.

- Atracción de objetos altos: poner objetos a cierta altura para que intente cogerlos.

- Imitación: ponernos todos de pie de forma que quiera aprender por imitación.

- Primeros pasitos: cogerle de las manos y seguir su ritmo de paso.

- Quitarle apoyos: iremos quitándole progresivamente nuestra ayuda para estimular una marcha autónoma.

Ahora solo nos queda disfrutar de todo eso que nuestros hijos/as comenzarán a lograr.

Un saludo, vuestros fisioterapeutas, Aritz y Jon.

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Adelgazar no es solamente perder peso es realmente perder este exceso de grasa corporal para recuperar un peso saludable. La ganancia de peso es consecuencia de una mayor ingesta de alimentos acompañada de una disminución en el gasto de energía por una situación de sedentarismo. Si basamos nuestros esfuerzos solamente en disminuir los alimentos que ingerimos, este esfuerzo va a tener que ser mucho mayor, con las repercusiones sobre la salud que esto implica. Sin embargo, si combinamos una disminución de las calorías de la dieta, controlada por un especialista para que no exista ningún desorden alimentario, con un aumento, por pequeño que sea, del ejercicio físico, y todo ello lo mantenemos en el tiempo, tendremos el éxito asegurado en nuestro objetivo de perder peso.

Las recomendaciones ideales:

La formación de buenos hábitos alimentarios es un excelente instrumento para prevenir enfermedades y promover la salud en la población. Podemos alimentarnos mejor incorporando una amplia variedad de alimentos a nuestra dieta diaria y semanal, porque no existen alimentos buenos ni malos, ni un alimento que contenga todos los nutrientes esenciales para nuestro organismo. Para gozar de buena salud necesitamos de todos ellos, pero también en la cantidad adecuada para controlar nuestro peso corporal:

• Diariamente debemos consumir cereales (preferiblemente integrales) y patatas, hortalizas, frutas, leche y derivados lácteos (preferiblemente desnatados) y aceite de oliva.
• Varias veces a la semana legumbres, frutos secos, pescados, huevos y carnes magras.
• Se aconseja moderar el consumo de carnes grasas, pastelería, bollería, azúcares y bebidas refrescantes.
• Es importante mantener una buena hidratación tomando como mínimo 2 litros de agua al día.
• Estas recomendaciones se complementan con el consejo de practicar diariamente ejercicio físico moderado y ajustar la ingesta de alimentos de acuerdo al nivel de actividad habitual, para mantener el peso corporal en niveles deseables.
• Todos estos consejos los podemos llevar a la práctica siguiendo una “dieta de estilo MEDITERRANEO”, la cual posee beneficios científicamente probados que se han relacionado con la mejora del perfil lipídico (aumenta el colesterol bueno y reduce el malo). Además es rica en fibra y antioxidantes.
• Se recomienda realizar como mínimo cuatro o cinco comidas al día: desayuno, media mañana, comida, merienda y cena. Conviene no olvidar el desayuno, porque nos ayudará a lograr un adecuado rendimiento físico e intelectual.

Vuestro nutricionista online, José Antonio.

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