Las conchas de los cangrejos, langostas y otros crustáceos contienen una fibra no digerible que se llama “chitosan”. Esta fibra hace que las moléculas de grasa en el tracto intestinal se unan (atracción molecular de hasta 12 veces mas de su peso), acumulando tantas moléculas juntas, que la grasa es demasiado grande para ser absorbida por el intestino y pasa por el cuerpo sin ser digerida.
Hay estudios que demuestran que tomando Chitosan se baja de peso. El Chitosan no es absorbido por el sistema circulatorio en la sangre, esto quiere …

El Potasio (K) es uno de los minerales más abundante en el cuerpo humano, después del calcio (Ca) y el fósforo (P).
Este mineral, que se encuentra principalmente en el interior de las células, ayudándoles a mantener el equilibrio acido-base y por tanto la presión normal en su interior, regulando el balance de agua y compensando los efectos negativos que provoca el exceso de sodio (Na).
Es fundamental en la contracción y relajación muscular.
El potasio está asociado al sodio y entre ambos  deben mantener un equilibrio preciso tanto en la sangre como en …

Acto seguido de dar a luz el bebé comienza a experimentar infinidad de nuevas experiencias. Un mundo nuevo se abre ante ellos y tendrán que estar listos para disfrutar de él.
Un automatismo es un acto intencionado, complejo que se automatiza a través de la ejercitación. Los dos automatismos básicos en el desarrollo del bebé son la prensión  y aprender a andar.
PRENSIÓN:
Es la capacidad para coger objetos con la mano y es una actividad humana fundamental. El pulgar es el dedo que permite diferenciarnos del resto de animales.
Cómo favorecer el desarrollo …

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Los programas de pérdida de peso deben reducir la ingesta energética, sobre todo a partir de grasas y grasas saturadas, y deben basarse en una dieta equilibrada, que prevenga la deficiencia de vitaminas y minerales. El exceso de energía se almacena en forma de grasa corporal con el consiguiente aumento del peso.
Adelgazar no es solamente perder peso es realmente perder este exceso de grasa corporal para recuperar un peso saludable. La ganancia de peso es consecuencia de una mayor ingesta de alimentos acompañada de una disminución en el gasto …

El aspartamo o aspartame, está formado por dos aminoácidos (componentes básicos de las proteínas ) el acido aspartámico y la fenilalanina. Fue descubierto, como edulcorante en 1965. Su sabor es muy parecido al del azúcar y desde 1981 se acepta como aditivo alimentario GRAS ( considerados seguros ) para alimentos en Estados Unidos.
El aspartame, se clasifica dentro de los edulcorantes artificiales o sintéticos, y es uno de los más utilizados en la industria alimentaria o como edulcorante individual. Es tan dulce que con muy …

Las dietas milagro son aquellas que usan estrategias variadas y argumentos pseudo-científicos para convencer de sus bondades. Se caracterizan por ser muy restrictivas en energía y desequilibradas en algunos nutrientes y por el hecho de excluir de la dieta numerosos alimentos necesarios para el organismo. Algunas de estas dietas contienen toques exóticos, otras cómicos, pero la mayoría poseen un denominador común, y es que a la larga son peligrosas y no sólo no consiguen cambiar los malos hábitos, sino que acentúan los errores. Estas dietas son carentes de rigor científico, …