Arteriosclerosis: es un término general utilizado en medicina humana y veterinaria, que se refiere a un endurecimiento de arterias de mediano y gran calibre. La arteriosclerosis por lo general causa estrechamiento de las arterias que puede progresar hasta la oclusión del vaso impidiendo el flujo de la sangre por la arteria así afectada
Este endurecimiento puede tener un origen genético (no modificable) o conductas de vida poco saludables como pueden ser el hábito de fumar, la presión arterial alta, los niveles altos de azúcar y de colesterol en la sangre, una …

Llega el tiempo de calor, apetece salir a hacer ejercicio físico al aire libre… recordemos que la hidratación es fundamental¡
Veo a muchas personas que salen a correr por ejemplo y llevan bebidas isotónicas. ¿Qué son? ¿buenas?¿malas?¿recomendables?¿saldables?
Son bebidas preparadas a base de agua y que habitualmente contienen sal, simple cloruro sódico; otros minerales principalmente potasio, pequeñas porciones de calcio y magnesio; y una porción también pequeña de azúcar , siempre mucho menor que la que habitualmente tienen los refrescos. Podemos decir que su composición es muy similar al suero fisiológico que …

Como os he mencionado en repetidas ocasiones cualquier dieta que incluya solo un alimento… no puede ser buena.. sea una fruta, una verdura o productos de origen animal, serán efectivas, por el bajo consumo de calorías, pero nunca saludables.
Sin embargo el pepino es un fruto estupendo, con muchas propiedades nutricionales con un enorme contenido de agua, pocos hidratos de carbono y proteínas y escaso contenido de grasas, por tanto perfecto para comerlo solo o combinado.
Por su contenido en potasio y al bajo sodio que tienen son un buen depurativo y …

Los individuos debemos mantenernos en nuestro peso, por salud. Tan sencillo como eso. Está mas que demostrado que una mala alimentación conlleva a un sinnúmero de patologías mas o menos graves. Y que todos los extremos son malos, tanto la obesidad como la extrema delgadez o desnutrición.
Las dietas a base de proteína, no son nada nuevo, lo que cambia es el nombre del Dr. que la fomenta. Son dietas donde se permite consumir todas las cantidades deseadas de proteínas pero solo combinadas con frutas o verduras, se eliminan los …

¿Verdad que en ninguna tabla de ejercicios, o ningún monitor de gimnasio, o ningún plan de entrenamiento recomienda hacer “zapping”? Es evidente, estar sentado en el sofá viendo la televisión no es de las actividades que más calorías te hace gastar, más bien, es la actividad que menos calorías consume, después de dormir.
En universidades de Estados Unidos han estudiado qué factores o qué razones pueden vincular las horas de televisión con la obesidad. La cercanía es evidente, y se llama sedentariasmo. Es obvio que ver la televisión no es la …

Ya desde antes que se produzca el embarazo la nutrición adecuada de la futura madre va a tener un papel fundamental, concretamente en lo que se refiere al aporte adecuado de ácido fólico o vitamina B 9.
Su deficiencia no va a dar lugar a una patología que se manifieste en la edad adulta como tal, pero las alteraciones que provoca, presentes desde el nacimiento, son unas de las alteraciones neurológicas congénitas más frecuentes compatibles con una vida prolongada.
El deficit de folatos durante los primeros meses del embarazo se ha …