¿Comer sano? ¿Qué le conviene a mi organismo? ¿Como obtener todos los nutrientes que mi cuerpo necesita? ¿Cómo hacer que mi familia esté adecuadamente nutrida? ¿Que aspectos debe cubrir una alimentación sana? Estas pueden algunas de las preguntas que nos planteamos cuando pensamos mantener una dieta saludable o simplemente mejorar nuestra salud.

Comer saludable implica varias acciones, que van desde seleccionar alimentos frescos y de calidad, prepararlos higiénicamente, procurando mantener todos los valores nutritivos de los mismos, disfrutarlos en compañía y ambientes agradables, y favoreciendo acciones que le permitan a …

Hemos hablado varias veces de la importancia de depurar nuestro organismo al menos una vez al año, pues, una “cura de drenaje” o depurativa puede ser una terapia en sí misma o bien actuar como coadyuvante preparando al organismo para la aplicación posterior de otras terapias, por supuesto, siempre adaptada a cada persona con sus particularidades.
Uno de los objetivos de una dieta depurativa es mejorar la salud de la sangre, en este sentido hoy quiero mencionaros una serie de alimentos que ayudan a mejorarla además de fluidificarla y así favorecer …

Existen determinados medicamentos, muy utilizados entre la población, que, en contacto con el sol, dan lugar a lesiones cutáneas similares a las quemaduras solares (en ocasiones, más intensas, incluso). Esta reacción, imprevisible a priori, se denomina fototoxicidad.

¿En qué consiste la fototoxicidad? Consiste en una reacción que se produce cuando, tras tomar un cierto medicamento, o bien aplicarnos una crema, y entrar en contacto con el sol, nuestra piel se irrita y queda dañada. El cuadro …

Ante el avance biotecnológico los consumidores se encuentran, en su mayoría, desconcertados y con un gran desconocimiento de la materia. Por ello sería razonable que se respetaran sus derechos básicos como el de ser informado acerca de “por qué” y “cómo” se producen estos nuevos alimentos, a tener la garantía de unos controles eficaces por parte de entidades oficiales independientes, y a ser libres de poder elegir entre alimentos que hayan sido o no modificados genéticamente; en definitiva, el derecho a saber y libertad de elección. En este sentido, y …

Las frutas y verduras, nos aportan muchas vitaminas, minerales, fibra, agua y pocas calorías. Favorecen las reacciones antioxidantes del organismo, ayudan a depurar el cuerpo eliminando toxinas… a pesar de regalarnos todas estas propiedades no se consumen las cantidades necesarias..
Muchos nutricionistas recomendamos consumir diariamente entre 3 y 5 raciones de frutas y también de verduras…es lo saludable¡
Una forma rápida, sencilla y saludable de consumirlas, es en forma de zumos, de frutas o de verduras o combinadas para mejorar el aporte nutricional. Si además los preparamos y consumirnos inmediatamente, favoreces …

Si en el anterior artículo hablábamos de los tratamientos psicológicos que hoy en día se utilizan para la prevención y el tratamiento de las migrañas, en el capítulo que hoy nos ocupa, vamos a hablar de los alimentos y remedios naturales que contribuyen a la prevención y el alivio del dolor producido por las migrañas.
No nos vamos a entretener en los diferentes tratamientos médicos que existen para tratar la migraña, ya que estos se administran en función del tipo de migraña, de los síntomas y del historial clínico de …